むっくむく [スイーツ]
むっくむっく・・・
何がやけるのかにゃ?
どーん!
ふくらみすぎー(≧ω≦)
スフレのように膨らんでるけど・・・シフォンケーキ。
100均の型のレシピだと分量がおかしいよ?
というわけで、最近おうちスイーツがブームなまるよんちでした。
※よめだけじゃないよ?まるよも一緒に作ってるよ?
ハミルトン島 - ③ [スイーツ]
まずは、ハーバーサイドのイタリアンレストラン。
グラスのお魚マークは、このハミルトン島のロゴマーク。かわいいよねー
魚の各パーツ(頭、背びれ、胸びれ、尾びれ)がそれぞれ
島内にあるホテルのロゴマークのモチーフにもなっているんです。
テラスからは海沿いの街並みも見えます。
左から
ベーカリー : ミートパイがおいしい!
フィッシュ&チップス : 多いっ!でかいっ! (*1
バー : ザンネンながら潜入できず
夕焼けを眺めながらお食事を頂きます。
この店の名物はこのムール貝のトマト煮
大きなボウルに、なんと38個も入っていました!
とーぜん完食ですが、なにか?
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この前の日は、島内でトップクラスのレストランへ。
別の高級ホテルのプールテラスにあるレストランなので、
本当は宿泊者しか利用できないのだそうですが、
日本人は行儀がいいから使ってもいいのだそうです(^^;
リッチな雰囲気のなかでオーストラリア・ワインを頂きました~(*^~^*)
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*1) でかいっ! について。
フィッシュ&チップスの店で頂ける、その名も「ハミルトン・バーガー」。
でかー(´д`)
きゅうりのピクルスではなくて、
赤カブの酢漬けのようなものが入っていて、
これが合うんだなー
答え合わせ [スイーツ]
というわけで、正解発表です。
もちろん(?)食べ物、お菓子ですよ。
寒天を使った干菓子で、表面は乾燥させてあるのでカリっとしていて、中は生の寒天です。
シャリシャリとした食感を楽しむお菓子です。
金沢では、「村上」というお店の「わり氷」として知られているお菓子ですが、
一般的には、なんという名称で呼ばれるお菓子なのでしょうか・・・?
ご存知の方、解説をお願いします!
「わり氷」は、かち割りのような無造作な形で涼やかな雰囲気なのですが、
今回の「もりのおと」は立方体。
色が色々ありますが、茶色は黒糖、緑は抹茶、
紫はちょっと変わっていて、ブルーベリーで味付けされています。
ちょっと面白いなーと思って撮ってみました。
以下、金沢の人用のメモですf^^;
これは「茶菓工房 たろう」ってお店の商品。
「村上」の弟だったかが立ち上げたお店で、番街の「百番銘華」でも買えますよ。
細長いパッケージも楽しいげなので、手土産なんかに使ってみるのも良いかと。
2008-08-17 [スイーツ]
「三國屋善五郎」のアップルマンゴーの紅茶。
マンゴーの果肉とトロピカルなお花が入っています。
とっても甘い香りがして、美味しい♪
お茶屋さんからすると邪道かも知れませんけど・・・f^^;
このお店のお茶はよくギフトで頂いていたので、まとめて紹介します。
※ 今回はフルーツ茶ばかりを紹介していますが、普通(?)のお茶も取り扱っています
こちらは、桃の果肉が入った香りつきのウーロン茶。
ウーロン茶のほうは、飲みなれたものより醗酵が少ないのか、(淹れ方が違う?)
紅茶のような香りは少なく、緑茶に近い甘さを感じました。
桃の香りとあいまって、まろーんとした味わいです。
さくらんぼの緑茶。
こちらは香りだけで、果実は入っていません。
なので、味は普通の緑茶のはずなんですが、普通の緑茶よりすっきりして感じましたよ。
香りだけで、味の印象も全然変わってくるんですねー
あと、写真を撮っていませんが、
この夏は、ぶどうの香りつきの麦茶も飲んでみてます。
甘い香りと香ばしい味がクセになりそう ^^
マンゴー再び [スイーツ]
昨年、ある集まりでゲットしたメキシカンマンゴー。
昨年は食べるタイミングを逃してちょっとザンネンなことになってしまいました。
→→ <昨年の記事>
さてさて、今年も同じ集まりがありまして。
今年も余興がありまして。
ゲットしまして。
マンゴーです♪
やった!
(まるよはここ数年マンゴーブームが続いていて、今日も相変わらず大好きです。)
となりはヨーグルトゼリー
今年はバッチリなタイミングで頂くことができましたv(^^) <ナイス自分!
相変わらず自分で生マンゴーを買うことは無いので、
(買うと結構いい値段しますよねー?)
ちょっと、いや、だいぶ、嬉しかったので記事にしてみましたf^^;
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おまけのけ:まるよの物欲日記
グラスげと!
ボダムのダブルウォールグラスです。
二重構造とか保温機能とか、どうでもよくて、デザイン買いです f^^;
飲み物が宙に浮いているみたいな見た目に惚れました。
といっても、氷を入れておいてもグラスがかく汗の量が全然少ないので、
保温効果、断熱効果いいことはどうやら本当のようです。
連休に食べたものを羅列してみる [スイーツ]
定食屋さんのデザート、抹茶アイスもなか。
ご飯のおかわりをすると、ゆかりをかけてくれる心遣いのお店。
定食も美味しいのであるよ(^~^)
次はランチを食べ損なった日のカフェ食。
この日は夜にもタダ寿司を食べ損ねるという失態を。。。(´д`)
そんなわけで、ごちそうさまでした。
糖分投下 [スイーツ]
使う人が少ないのかなぁ。
ぼくは割りと使ってたんだけどな(´ε`)
下書き記事の管理は楽になりましたね。
これはnice!と思います。
ってことで、下書き記事の一覧の中にあったもののなかから。
公開したと思ってたんだけどなぁ・・・?
そういうわけですので、もう読んだよ!だったらごめんなさい。
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最近スイーツ分が不足したので、チョコレートです♪
チョコは、このツヤがいかにも高そうで美味しそうですよね^^
写真的には、背景のドレープにもっとこだわってみてもよかったかなぁ
こちらはM/ナチュレ・ナチュール
チョコレートケーキもやっぱり、ツヤが命ですよね~
中はオレンジのムース。オレンジとチョコ・・・あは~♪( ´ρ`)
カフェー マル [スイーツ]
風にまかせて、ボロくんを走らせていたら、
いつの間にか江ノ島まで来ていました(^^;
ま、そんな日もあるよ。
そういえば、江ノ島といえば・・・
というわけで、Ranranさんのblogで紹介されていたのを思い出して、
ミケミーに会いに、カフェーマルへ行ってきました。
( ^o^)ノ やっほー♪ミケミー!写真撮らせてー
ぷぃっ
(ToT) はゎー
・・・いいもん。
逃げないの撮るもん。
ブルーベリー ワッフル
あつあつにアイスクリームが乗ってるんですね。
オトメンズ心をくすぐります。
味のほうも、さっくりしてて、甘すぎなくて美味しかったですよ♪
↓↓ 店内の様子はこんな感じ~ ↓↓
一本裏の道にあることもあって、落ち着いた感じでnice!でしたよ(´~`)
あと、お店の前に蚊取りぶぅも居ました。(←これもRanranさんがコメントで教えてくれました)
わかってるね~!
まるよ的に、勝手に狙い撃ちされてみた感じです(^^;
あ、ぶぅくんの写真は、、、
一応撮りはしたんですけど、鼻の頭に蛾が止まってて・・・(´へ`;)
↑リンク先から、Ranranさんの記事にも飛べます。
夏休みの絵日記 - 2 [スイーツ]
夏休みには、パンも食べました。
金沢市・ジョアンです。
まずは惣菜パンです。
ポテトがシャキシャキしていて、
焼けたマヨネーズソースも美味しかったです。
ハムロールはぐるぐるしていて美味しかったです。
つのパンは、このお店の名物です。
シュノーケルではありません。
塩気が効いたカリッともちっとしていて美味しかったです。
また食べたいです。
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( ^・ω・^) < まるよは食ってばっかりだぶぅ
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